L'ORTO BIOLOGICO - Visualizza articoli per tag: mensile
Mercoledì, 22 Ottobre 2014 13:43

Vellutata di finocchi e porri

Suggeriamo una ricetta facilissima da realizzare, utilizzando finocchi e porri presenti nei nostri nuovi arrivi ortofrutticoli...A voi gli ingredienti!!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

  • 300 gr di finocchi puliti
  • 300 gr di porri
  • 1/2 cucchiaino di semi di finocchio tritati
  • 4 cucchiaini di semi di girasole tostati
  • sale

Lavate bene i finocchi e i porri; di questi ultimi utilizzate anche la parte verde. Affettate finemente i primi e dimezzate per il lungo i secondi, quindi tagliateli a fettine o striscioline. Portate a bollore 800 ml di acqua salata e gettatevi i porri. Lessateli per 1 minuto, poi unite i finocchi e i semi di finocchio, coprite e cuocete dolcemente per 15 minuti. Frullate, rimettete sul fuoco e fate sobbollire per qualche minuto. Servite distribuendo in superficie i semi di girasole.

Ricetta tratta dal mensile Terranuova n.298 ottobre 2014

Pubblicato in Ricette bio

In copertina sul numero di Maggio 2018: 

In primo piano: Speciale ecoturismo. Insolita Italia: la bellezza dove non te l’aspetti 

e poi Cosmesi naturale. Come esaltare lo sguardo con mascara naturali e dermocompatibili Le nuove frontiere della fermentazione selvaggia - Emile Jacquet, il «Fukuoka francese» che riforesta il deserto - Cosa ho imparato dal cancro. La storia di Mara Mussoni, prima cancer coach italiana -  - Omeopatia: basta una goccia - Fido, la natura in aiuto - I vantaggi dell’apicoltura naturale.

...se vuoi saperne di più... 


Il costo della rivista è di €4,00, non la trovi in edicola ma presso il nostro punto vendita. 

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Tanti consigli, approfondimenti, notizie e suggerimenti su Salute - Ambiente - Alimentazione e salute - Ricette - Nuova educazione - Viaggi -  Altra Economia  - Relazione - Ecoturismo

Pubblicato in Libri e Riviste
Lunedì, 01 Febbraio 2016 00:00

E' uscito "Biolcalenda"

Nel numero di Maggio in copertina:

  • Editoriale: nuove frontiere, nuove eresie

All'interno approfondimenti e notizie e poi l'inserto EfferveScienza  Glaxo & i padroni del mondo  l'agenda di maggio con eventi in Veneto e nel resto d'Italia e il Calendario delle semine del mese di giugno 2018.

L'intero sommario lo leggi su www.labiolca.it

In questo numero si parla di:  nuove frontiere, asparagi e ricette primaverili per intolleranti, laser, allergie mascherate, incontinenza urinaria, prima guerra, additivi,....

Pubblicato in Libri e Riviste

Informazioni

  • Orario di apertura
    Orario di apertura Giovedì pomeriggio chiuso Dal LUNEDI' al SABATO  dalle 07,00 alle 13,30 e dalle 16,00 alle 20,30
  • Ortofrutta: prossimi arrivi
    Ortofrutta: prossimi arrivi Prossimi giorni di consegna ortofrutta GIOVEDì 14 GIUGNO Consulta le referenze in arrivo e la loro provenienza. Per prenotazioni telefonare al 089344241 o contattateci direttamente da qui AGLIO ARACHIDI TOSTATE…
  • Consegna Pane fresco
    Consegna Pane fresco Martedì Mercoledì Giovedì Sabato Prodotti genuini all'insegna dei sapori della tradizione. Aziende artigiane che utilizzano per l'impasto farine miste di cereali lavorate a pietra, grani "antichi", lievito di pasta madre,…
  • Consegna ortofrutta
    Consegna ortofrutta Martedì Giovedì Sabato

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