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Segnalazioni

articoli, libri, suggerimenti, ricette, approfondimenti segnalati da L'Orto Biologico

Approfondimenti video

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Bio ... in pillole

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Letti per voi

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Libri e Riviste

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Ricette bio

Ricette bio

Nidi di miglio

Il miglio: cereale adatto alle stagione fredde.

Il sapore dei buoni cibi

  Il sapore dei cibi ci comunica le loro qualità.…

PARLINO LE MONTAGNE, SCORRANO I FIUMI

Autori David R. Brower, Steve Chapple
(...) Diciamo: "Quest'albero è malato" e "Tanto è marcio. Meglio toglierlo di mezzo". Rimuovendo…
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CREME SPALMABILI

senza glutine
NUTS&BIO ORIGINAL è la crema preferita per la colazione dei più piccini. Cacao, nocciole…
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Profumo di Torta al cioccolato

Un'idea golosa da fare in casa facilmente soprattutto quando fa…

I prodotti vegetali Provamel: lo spot

Il processo di produzione della lavorazione della soia in un…

E' arrivato l'ultimo numero del mensile Terra Nuova In evidenza

Copertina numero di maggio 2018 AAM
In copertina sul numero di Maggio 2018:  In primo piano: Speciale ecoturismo. Insolita Italia:…
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Il farro è ricco di proprietà nutritive In evidenza

E' molto simile al grano tenero, ne condivide i valori nutrizionali, ma è di…
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Attenzione alle troppe "p" nell'alimentazione

Pane: impariamo a capirne di più sui tipi di farina,…
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Informazioni

  • Orario di apertura
    Orario di apertura Giovedì pomeriggio chiuso Dal LUNEDI' al SABATO  dalle 07,00 alle 13,30 e dalle 16,00 alle 20,30
  • Ortofrutta: prossimi arrivi
    Ortofrutta: prossimi arrivi Prossimi giorni di consegna ortofrutta MARTEDì 31 LUGLIO Consulta le referenze in arrivo e la loro provenienza. Per prenotazioni telefonare al 089344241 o contattateci direttamente da qui AGLIO BIANCO ANANAS…
  • Consegna Pane fresco
    Consegna Pane fresco Martedì Mercoledì Giovedì Sabato Prodotti genuini all'insegna dei sapori della tradizione. Aziende artigiane che utilizzano per l'impasto farine miste di cereali lavorate a pietra, grani "antichi", lievito di pasta madre,…
  • Consegna ortofrutta
    Consegna ortofrutta Martedì Giovedì Sabato

In primo piano

Bio ... in pillole

  • La zucca protegge lo stomaco
    La polpa della zucca è in grado di neutralizzare gli acidi gastrici in eccesso, grazie all'alto contenuto di sali minerali alcalinizzanti. Ha anche un effetto…
  • I cibi che "proteggono" la pelle
    Soprattutto frutta e verdura fresche anche in autunno: un aiuto naturale per la protezione della pelle, perchè alimenti ricchi di carotenoidi:   FRUTTA: arance, mandarini, meloni, mango,…
  • Il gomasio a base di semi di sesamo e sale
    Il gomasio è un ingrediente di uso comune nella cucina tradizionale giapponese... È una valida alternativa al sale ed è anche più salutare.. Il termine…
  • Il Tofu...questo sconosciuto...
    E' soprannominato anche "formaggio di soia" ed è di derivazione orientale. Molto utilizzato in cucina, si presenta in forma cubica, di colore bianco, soffice al…
  • Il farro è ricco di proprietà nutritive
    E' molto simile al grano tenero, ne condivide i valori nutrizionali, ma è di più facile coltivazione perché sii adatta bene anche a terreni più…
  • Curarsi a tavola con le carote
    Crude: nell'insalata, intere o grattugiate e condite con succo di limone. Le carote rinforzano i denti nei bambini. Cotte: le carote si combinano bene con…

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